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  • Jun 23 Tue 2009 23:22
  • 口試

今天學姐要考試
然後就要幫忙

菸酒生最大的一件事情就是口試
過了就是畢業

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不過就芒果汁
來個無菌加工卻又要觀察他的品質
果膠酶會使芒果汁沉澱這也要管

熱動力學k值原來與殺菌D值有關係

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看了一篇有關紅麴Monacolin K的論文
做一個ppt對我來說有一定的難度

因為要看得懂論文說什麼,這就要靠英文能力
而我英文也不怎麼好

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